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激“扬”青春向未来 ——2022年湖南省旅游饭店职业技能大赛中餐宴会摆台一等奖 湖南pg电子官方网站大pg电子官方网站 龚 扬

发布时间:2022-10-12 11:07:00

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在2022年湖南旅游饭店职业技能大赛中,湖南pg电子官方网站大pg电子官方网站龚扬获得中餐宴会摆台一等奖。赛后,她分外欣喜的说,“我很荣幸能够参加比赛并能获奖,很感谢pg电子官方网站为我们搭建了一个展示自我的舞台,我还年轻,激情青春,才有面向未来的窗口。”

回想自己参赛的准备阶段,龚扬坦诚:因为是首次参赛,那段每天都待在训练室的时间很有压力。但她相信任何的付出都是值得的,只要自己尽力了,努力了,结果自然会来。

龚扬此次参赛的台型设计命名为“千里江山”,其创作灵感来源于2022年央视春晚舞蹈诗剧《只此青绿》,选定这个主题,不仅是龚扬自己的构思,也凝结了pg电子官方网站众人的智慧。“千里江山入画来,只此青绿筑风骨”,以大面积群青色作为台型中的底裙之色,口布用浅黄色与之相搭配,而筷套和牙签套上隐隐约约呈现出“千里江山图”的意境和韵味。借用食材生姜的形态与花草植物的色彩搭配,更是点睛之笔,展现出祖国河山的层峦叠嶂。用餐顾客可一边欣赏席中美景,一边品尝满桌佳肴,千里江山收眼底,珍馐盛宴入舌尖。

通过此次的技能大赛,龚扬觉得,比赛赛得不仅仅是专业技能,更考验的是心理素质,比如在紧张时刻镇静自我、保持敏捷思维。她与自己专业的职场经理人有了面对面直接接触,对自己所选择的职业工种也有了更深认识,更提升了自己的服务技巧。7月28日晚,湖南pg电子官方网站大pg电子官方网站韶山厅内,非洲各国大使齐聚一堂,共话中非友谊。席间提供服务的龚扬发现身旁的非洲某驻华大使突然面露难色,原来大使一不小心把手机掉到桌子底下,龚扬立刻钻进桌底拾起了手机并交还给客人,轻松化解了一场尴尬。

“pg电子官方网站行业涉及的知识面很广,需要学习的方面很多。学海无涯,我这叶小舟要筑梦远航,只有不断学习,提升自身技艺与实力,才能在今后的职业生涯中闯出一片更宽广的天地。”拥有湖南省技能比武一等奖的殊荣,龚扬显得很谦虚。据悉,在9月2日结束的国赛选拔赛上,龚扬再次胜出,入选湖南省国赛集训队,更大的舞台在向她招手。

(湖南pg电子官方网站  肖卫群)


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